【菲龙网专讯】菲律宾餐饮巨头快乐蜂集团宣布，将以约54.6亿比索的价格，全资收购韩国知名火锅品牌Shabu All Day。这标志着快乐蜂正式进军韩国火锅市场，并进一步加码韩国餐饮版图。

快乐蜂由菲律宾华商巨头陈觉中（Tony Tan Caktiong）创立并掌舵。根据公司披露，此次收购通过其韩国子公司Jolli-K完成，涵盖All Day Fresh全部20万股股份，每股作价63.5万韩元（约合2.73万比索）。该交易已于2月13日获得公司董事会批准，待常规交割条件完成后将一次性支付对价。

从经营数据来看，Shabu All Day表现亮眼。该品牌目前在韩国拥有169家门店，在火锅品类中无论门店数量还是系统总销售额均排名第一。公司年系统销售额约2.85亿美元，折合约159.6亿比索，单店年均销售额约240万美元（约合1.34亿比索），显示出较强的盈利能力与品牌号召力。

快乐蜂表示，此次收购是对其韩国高回报业务的重要补强，也与集团“中国餐饮品类”及特许经营战略高度契合。公司指出，火锅作为亚洲乃至全球增长最快的餐饮赛道之一，正受益于消费者对健康食材、互动式用餐和社交型聚餐体验的偏好，行业发展势头强劲。

事实上，快乐蜂近年来持续加码韩国市场布局。2024年，公司以约3.4亿美元（约200亿比索）的价格收购韩国平价咖啡连锁品牌Compose Coffee 70%的股份。该品牌在韩国拥有超过2,600家门店，是当地领先的咖啡连锁之一。这笔交易也是快乐蜂在亚洲咖啡领域规模最大的一次投资。

随着Shabu All Day的加入，快乐蜂不仅完善了在韩国的业务结构，也正式切入火锅这一高增长餐饮品类。Shabu All Day主打“全包式自助火锅”概念，以优质牛肉为核心卖点，搭配不限量的配菜、甜品及酒水，具备较强的标准化和可复制性，适合进一步扩张和特许经营。

快乐蜂在声明中强调，通过收购Compose Coffee和All Day Fresh，公司展现出更成熟的并购能力，能够精准锁定高质量、盈利能力强的品牌资产，并为股东创造长期价值。