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蜀滋香探店,美味难得的鱼火锅,Makati
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蜀滋香探店,美味难得的鱼火锅,Makati

时间:2024-9-30 20:56 1 2241 | 复制链接 |

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朋友推荐,说是Makati新开了一家鱼火锅,名字叫蜀滋香。

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他们的特色火锅鱼。主要采用清江鱼。

老板透露,全马尼拉只有他们家提供清江鱼。

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选择了两人套餐,包括清江鱼、肥牛和蔬菜拼盘。

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火锅鱼的流程,先把火锅底料烧开,然后加入清凉鱼,等待10分钟,鱼就可以吃了。
过程中服务员会放一个计时器,提示剩余时间。

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清凉鱼煮出来,鱼肉又嫩又滑,还有弹性,非常好吃。
而且没有太多的刺,吃起来也方便。搭配店家调制的蘸水,味道更佳。

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今天没有套餐里的牛肉了,换成了羊肉。
羊肉很大片,涮火锅蘸麻酱,绝了。

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套餐之外,加了一份黄辣丁。
在马尼拉同样很久没吃过黄辣丁了。
黄辣丁的肉更结实一些,煮出来肉也不松散,口感也不错。


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现在刚开业,有88折优惠。
整体体验,味道都挺不错的,也看到很多国人在这里用餐。


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1回复

op10307 发表于 2024-10-1 09:13 | 来自手机 | 显示全部楼层 | 举报 来自: 挪威
以前这个位置是韩国烤肉
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